संसारमा शीर्ष 10 सबैभन्दा महँगो माछा

माछा, खनिज र पोलीअनस्याचुरेटेड एसिडले धनी, मानव आहारको एक महत्त्वपूर्ण घटक हो। उखा, स्टेक, सुकेको र धुम्रपान - यसलाई पकाउने धेरै तरिकाहरू छन्।

सामान्य हेरिंग वा फ्लाउन्डरको साथमा, त्यहाँ एक माछा यति विदेशी छ कि यसलाई गिनीज बुक अफ रेकर्डमा समावेश गरिएको छ र विषयगत लिलामीमा सयौं हजार डलरमा बेचिन्छ। यसको विशिष्टता यसको असामान्य रंग, यसको भारी वजन, वा यसको घातक विष सामग्रीमा निहित हुन सक्छ।

यस लेखमा, हामी संसारको सबैभन्दा महँगो माछाको 10 उदाहरणहरूको बारेमा कुरा गर्नेछौं, जुन ठूलो लागतको बावजुद, यसको खरिदकर्ता फेला पार्छ।

10 फुगु माछा | 100 - 500$

पफर माछा पफरफिसको परिवारसँग सम्बन्धित छ र यो खाएपछि तपाईं मर्न सक्नुहुन्छ भन्ने तथ्यका लागि प्रसिद्ध छ।

एक वयस्कको शरीरमा 10 व्यक्तिलाई मार्न पर्याप्त टेट्रोडोटोक्सिन हुन्छ, र त्यहाँ अझै पनि कुनै एन्टिडोट छैन। एक व्यक्तिलाई बचाउने एक मात्र तरिका कृत्रिम रूपमा श्वसन पथ र हृदय प्रणालीको काम सुनिश्चित गर्न हो।

यो यसको लोकप्रियताको कारण बनेको छ, विशेष गरी जापानी व्यञ्जनमा (अन्य देशहरूमा व्यावहारिक रूपमा उपयुक्त योग्यताहरूसँग कुनै कुकहरू छैनन्)।

यसलाई पकाउन, शेफले विशेष तालिम लिनु पर्छ र अनुमति लिनु पर्छ, र जो ग्यास्ट्रोनोमिक खुशीको साथ आफ्नो स्नायु गुदगुदी गर्न चाहन्छन् उनीहरूले 100 देखि 500 ​​डलर सम्म तिर्नुपर्नेछ।

धेरै एशियाई देशहरूमा, पफर माछा मार्ने निषेध गरिएको छ, जस्तै यसको बिक्री, तर यसले सबैलाई रोक्दैन। त्यसोभए, थाइल्याण्डमा, माछा लगभग हरेक माछा बजारमा किन्न सकिन्छ, यद्यपि देशमा आधिकारिक प्रतिबन्ध छ।

चाखलाग्दो तथ्य: धेरै वैज्ञानिक अध्ययनहरूको लागि धन्यवाद, यो "सुरक्षित" पफर माछा बढ्न सम्भव भएको छ जसमा टेट्रोडोटोक्सिन छैन। यसलाई खान पूर्ण रूपमा सुरक्षित छ, तर यो अब रोचक छैन। यसले लोकप्रियताको आनन्द उठाउँदैन: जीवनको जोखिम बिना, मानिसहरू यसको लागि तिर्न तयार छैनन्।

9. सुनको माछा | 1$

सुनको यो माछामा एउटा मात्र नाम छ (तराजूको विशेषता रङको कारणले दिइएको छ), तर मूल्य बहुमूल्य धातुबाट बनेको गहनासँग तुलनात्मक छ (यद्यपि पछिको मूल्य पनि कम हुन सक्छ)।

त्यसो भन्न मिल्दैन सुनको माछा सस्तो माछा भन्दा कैयौं गुणा स्वस्थ वा स्वादिलो, र चाहना कसरी पूरा गर्ने थाहा छैन, यो मात्र हो कि यो पर्च होइन, तपाईं यसलाई नदीमा समात्न सक्नुहुन्न, जसले गर्दा विदेशी प्रेमीहरूले डेढ हजार तिर्नुपर्छ अमेरिकी रूबल।

तिनीहरूले यसलाई दक्षिण कोरियाली टापु चेयु नजिकैको एक ठाउँमा मात्र समात्छन्, जसले ठूलो मात्रामा मूल्य निर्धारण गर्दछ: यदि यो अरू कतै बस्यो भने, यसको लागत कम हुनेछ।

8. बेलुगा अल्बिनो | 2$

बेलुगा अल्बिनो स्टर्जन परिवारसँग सम्बन्धित छ, त्यसैले यसमा सबैभन्दा मूल्यवान चीज क्याभियार हो। यस तथ्यको कारण कि उनी विरलै स्पोनमा जान्छिन् (जीवन प्रत्याशा लगभग 40 वर्ष हो, यद्यपि यो 100 सम्म हुन्थ्यो) र रेड बुकमा पनि सूचीबद्ध छ, यो खुशी सस्तो छैन।

बेलुगा सबै ताजा पानीको माछा मध्ये सबैभन्दा ठूलो हो - वजन 1 टन भन्दा बढी हुन सक्छ। उनको क्याभियर संसारमा दुर्लभ र सबैभन्दा महँगो हो: 2,5 हजार डलर मात्र 100 ग्राम खर्च हुन्छ, त्यो हो, एक स्यान्डविच धेरै व्यक्तिको मासिक तलब भन्दा बढी खर्च हुनेछ।

7. आरोवाना | $80 000

धेरै एक्वैरिस्टहरूको प्यारो सपना पानी तत्वको सबैभन्दा पुरानो प्रतिनिधिहरूसँग सम्बन्धित छ र मुख्य रूपमा स्वादको लागि होइन, तर उपस्थितिको लागि मूल्यवान छ। लामो टाउको, मुखको तल्लो भागमा डेन्टरीको उपस्थिति र निस्सन्देह, रंग - यी सबैले यसलाई अरूबाट फरक बनाउँछ।

पनि भनिन्छ ड्र्यागन माछा, र, पौराणिक कथा अनुसार, यो यसको मालिकलाई राम्रो भाग्य ल्याउन सक्षम छ। त्यो एक प्रतिलाई ध्यानमा राख्दै arowanas लागत ~80 डलर, यसले कम्तिमा आंशिक रूपमा यसको मूल्यलाई औचित्य दिन सक्छ।

बैजनी, रातो र सुनको रंगको नमूनाहरू सबैभन्दा मूल्यवान छन्: धेरै ठूला कम्पनीहरूले तिनीहरूलाई आफ्नो कार्यालयमा एक्वैरियमको लागि किन्छन्, जसले गर्दा तिनीहरूको मूल्य देखाउँदछ।

यसलाई सबैभन्दा महँगो मानिन्छ albino arowana, जसमा एक दाग छैन र पूर्ण रूपमा सेतो छ। यस्तो माछाको लागि मूल्य ट्याग $ 100 भन्दा बढी हुन सक्छ।

6. टुना १०८ किलो | $108 178

टुना खानको लागि माछा हो: स्वादिष्ट, स्वस्थ र हाम्रो मूल्याङ्कनबाट अरूको तुलनामा धेरै महँगो छैन, तर विशेष गरी ठूलो नमूनाहरू अर्को कुरा हो। पक्राउ परेका माछा मार्नेहरु 108 किलोग्राम वजनको टुना पूरै माछा $ 178 मा बेचेको हुनाले आफूलाई भाग्यशाली मान्न सक्छ।

यसलाई काटेर "तौल द्वारा" बेच्न मात्र सल्लाह दिइँदैन, किनकि प्रभावशाली मूल्य ट्याग आकारको आधारमा बनाइएको छ, जुन यस अवस्थामा महत्त्वपूर्ण हुन्छ।

5. टुना १०८ किलो | $200 230

अर्को टुना (सूचीमा अन्तिम होइन) अघिल्लो भन्दा 92 किलोग्राम भारी छ र ठ्याक्कै 52 बढी लागत छ।

यो, 108-किलोग्राम जस्तै, 2000 मा टोकियो लिलामी (हो, त्यहाँ त्यस्ता माछा लिलामीहरू छन्) मा बेचिएको थियो र लिलामी एकदम तातो थियो। धेरै उच्च-अन्त रेस्टुरेन्टहरू र व्यक्तिहरू यसलाई प्राप्त गर्न चाहन्थे, जुन अन्तिम दरमा स्पष्ट रूपमा देखिन्छ।

त्यो क्षणमा टुना 200 किलो सबैभन्दा ठूलो थियो, तर पछि रेकर्ड धेरै पटक अद्यावधिक गरिएको थियो।

4. रूसी स्टर्जन | $289 000

यो नमूना तिखाया सोस्ना नदी (बेल्गोरोड र वोरोनेज क्षेत्रहरूमा डोनको दायाँ सहायक नदी) मा 1924 मा स्थानीय मछुवाहरूले समातेका थिए।

यो कल्पना गर्न पनि गाह्रो छ कि तिनीहरूले कसरी यस्तो शवलाई पानीबाट बाहिर निकाले: वजन 1 किलोग्राम थियो। पहिले नै उल्लेख गरिएझैं, स्टर्जनहरूमा सबैभन्दा मूल्यवान चीज क्याभियर हो, र यो "राक्षस" ले लगभग एक टन (227 किलोग्राम) बहुमूल्य स्वादिष्टता राख्यो।

निस्सन्देह, त्यस समयमा, रूसी भित्री भूमिबाट माछा मार्नेहरू टोकियो लिलामीमा जान र बेच्न सक्दैनन्। रूसी स्टर्जन बुर्जुवा मुद्राको लागि, र लिलामी आफैंमा अझै भएको छैन, तर यदि यस्तो "माछा" अहिले समातियो भने, मूल्य लगभग 289 "सदाबहार" हुनेछ (यसको कारण, यो गिनिज बुक अफ रेकर्डमा समावेश गरिएको थियो) । र त्यसैले, सायद, तिनीहरूले यसलाई चारैतिर खाए।

3. प्लेटिनम अरोवाना | 400 000$

Arowanas को कुरा गर्दा, हामीले यसलाई उल्लेख गरेनौं किनभने यो माछा अद्वितीय छ: यो एकल प्रतिलिपिमा अवस्थित छ र एक सिंगापुरको करोडपतिको स्वामित्वमा छ, र विशेषज्ञहरू (हो, त्यस्ता चीजहरूमा विशेषज्ञहरू छन्) यसको अनुमान $ 400 मा छ।

नियमित प्रस्तावहरूको बावजुद, उसले स्पष्ट रूपमा यसलाई बेच्न अस्वीकार गर्छ, पैसामा यस्तो घटनाको स्वामित्वलाई प्राथमिकता दिन्छ। धनीहरू, जसरी तिनीहरू भन्छन्, तिनीहरूको आफ्नै गुणहरू छन्।

यदि यो सायद धेरै लाजमर्दो हुनेछ प्लेटिनम arowana, एक विला को मूल्य मा बराबर, समुद्र मा एक बिरालो द्वारा खाइनेछ।

2. टुना १०८ किलो | $269 730

यो टुना 2012 मा समातिएको थियो। तिनीहरू सबैले यसलाई एउटै टोकियो लिलामीमा धेरै प्रभावशाली रकममा बेचेका थिए - $ 730। त्यस समयमा, यो एक रेकर्ड होल्डर थियो जसले आफ्ना भाइहरूको वजन र मूल्य उपलब्धिहरूलाई हराएको थियो, जुन हामीले पहिले उल्लेख गरेका छौं।

यद्यपि, रेकर्ड टुना प्रति 269 किलो हाम्रो अर्को "नायक" को कारण धेरै समय टिकेन।

1. ब्लूफिन टुना २२२ किलो | $१

"यो यहाँ छ, मेरो सपनाको माछा" - सायद यस्तै केहि रेस्टुरेन्टको मालिकले सोचे जब उसले देख्यो निलोफिन टुना जापानको राजधानीमा भएको लिलामीमा २२२ केजी।

लागतको सर्तमा निरपेक्ष रेकर्ड होल्डर (अहिलेसम्म) पछिको बिक्रीको उद्देश्यका लागि "टुक्राहरूमा" खरिद गरिएको थियो, त्यो अंशहरूमा।

साथै, हामीले विज्ञापनको बारेमा बिर्सनु हुँदैन: यस्तो माछाको खरिद एक उत्कृष्ट मार्केटिङ चाल हो।

यस टुनाको सानो भागले खरिदकर्तालाई 20 यूरो खर्च गर्नेछ, जुन विदेशी रेस्टुरेन्टको मापदण्ड अनुसार मात्र पैसा हो। यस प्रकारको "दैवी" रकम भुक्तान गरेर, ग्राहकले इतिहासको सबैभन्दा महँगो माछाको स्वाद लिन सक्छ, चाहे यो जतिसुकै विरोधाभासपूर्ण देखिन्छ।